1 день - Коньяк

В этот день мы познакомимся с одним из самых благородных крепких спиртных напитков - Cognac.

Сначала нас ждут в знаменитом старейшем коньячном доме, где мы посетим погреба со столетними коньяками, узнаем принципы и технику дистилляции спиртов и обязательно продегустируем несколько видов коньяков.

Опция - обед в Коньячном Дома Реми Мартан, где нам будет готовить Шеф этого Дома.

Следующим особенным местом будет гусиная ферма фуа-гра, где мы с вами не только познакомимся с традиционным французским способом выращивания гусей, но и продегустируем этот деликатес и гамму продуктов на базе фуа-гра, приготовленных исключительно по домашним рецептам семьи.

А завершим мы этот прекрасный день посещением маленького семейного коньячного дома в самом сердце Коньяка, в регионе Гран Шампань, где мы сможем продегустировать не только коньяки этого дома, а также интереснейшее крепленое вино Пино де Шарант, которое появилось совершенно случайно еще в далеком 16 веке…

 2 день - Гасконь

Утром, встреча с гидом и трансфер в Гасконь, где нас ожидает традиционный гасконский обед на утиной ферме фуа-гра !

Далее - традиционные гасконские игристые вина и, конечно же - визит на производство и дегустация нескольких арманьяков.

Также, мы заедем в родовой Замок известного Мушкетера, д’Артаньяна.

3 день - Сент-Эмильон

Сент-Эмильон - настоящее Сердце французского виноделия, область известная своей исключительной природной красотой и средневековой историей. 

Древние римляне, да и монахи после, издревле на этих землях занимались виноделием.

Мы посетим культовые шато региона - Premier Grand Cru Classé, Grand Cru Classé и Grand Cru, где Вы узнаете, в чем исключительность местного терруара, чем вина правого берега отличаются от вин левобережья, особенности и тонкости местного виноделия.

Здесь же, в подземелье Сент-Эмильона, в старинных катакомбах, мы и пообедаем в семейном ресторанчике и отведаем традиционную кухню этого региона, а после пойдем бродить по узким улочкам этого средневекового города, вдыхая его ароматы и любуясь его монументальной вековой красотой, не забывая спуститься в катакомбы, эти старинные подземелья, которые простираются под городом и виноградниками более чем на 200 км !

Также, попробуем традиционные игристые вина этого региона.

4 день - Медок

Винная дорога Замков - этот день останется навсегда в Вашей памяти, т.к. мы посетим и продегустируем несколько лучших вин Медока !

Опция. 

Сначала мы поедем с Вами в ресторан традиционной кухни Медока, где мы познакомимся с Клодом Бруссаром, признанным специалистом по старинной французской кухне, который готовит в том числе для таких Шато, как : Мутон Ротшильд, Латур и Грюо Ляроз, и здесь нас ждет  гастрономический мастер класс, и обед из 3-х блюд...

И теперь долгожданное путешествие по винной дороге Медока: Марго, Сен-Жульен, Пойяк, Сент-Эстеф… 

Для любителя вина, регион Медок является огромным винным погребом под открытым небом, где даже дорожные указатели населенных пунктов имеют вид этикеток !

Этот регион славится на весь мир своими красными винами, четыре винодельни из Великой пятёрки находятся именно здесь: Шато Латур, Шато Марго, Шато Мутон Ротшильд и Лафит Ротшильд.

Мы с вами посетим три винодельческих Шато этого удивительного региона ( или два - если будет мастер-класс ).

7 день - Аркашон

Сегодня мы едем с вами в Европейскую устричную столицу - Аркашон !

Сначала мы посетим Устричный дом, где узнаем всю историю устриц Аркашона, где, в порту, мы продегустируем свежайшие аркашонские устрицы у самих устричных фермеров - в устричном баре самих фермеров !!

Устрицы здесь подают с лимоном, черным перцем, белым вином и свежим ароматным хлебом - вы узнаете, как правильно выбирать устриц и как правильно их употреблять в пищу.

На обед мы с вами поедем в специализированном ресторане морепродуктов, с панорамным видом на залив и Океан.

Далее мы с вами посетим удивительное место - Песчаную Дюну, самую высокую Дюну Европы, с верхушки которой открывается захватывающий панорамный вид на сам залив, открытый Океан и на мыс, где соединяется океан и залив…